Dormire bene è l’unico modo per affrontare la giornata ma tanti fattori possono compromettere il sonno. Anche l’alimentazione influisce per questo vi aiutiamo a scoprire quali sono i cibi che aiutano a dormire.
Cibi che favoriscono il sonno
Una ricerca condotta presso la Pennsylvania University ha dimostrato che i problemi di insonnia possono essere causati da carenza di calcio, selenio, potassio, acqua naturale, vitamina C, zinco e magnesio. Anche una dieta ipocalorica può compromettere la qualità del sonno. C’è un sottile filo rosso che lega gli alimenti e la produzione di adrenalina e serotonina, neurotrasmettitori che regolano il nostro stato di calma e agitazione e ci possono aiutare a dormire meglio la notte. Quindi ecco a voi la lista dei 10 cibi che aiutano a dormire:
- Semi di Zucca: ricchi di manganese, ferro, proteine, zinco, triptofano e vitamina E sono considerati ottimi alleati del sonno. Inoltre per sgusciare tutti i semi ci vuole tempo e pazienza, un po’ come contare le pecore quando non si riesce a chiudere occhio, questa attività vi farà venire voglia di dormire;
- Merluzzo e Salmone: il pesce, ma soprattutto il merluzzo e il salmone, contengono molte proteine, tra cui quelle che ci aiutano a dormire. Il merluzzo apporta il 57% del fabbisogno giornaliero di selenio e soddisfa pienamente quello di vitamina B12. Il salmone invece fornisce il 78% di selenio, il 127% di vitamina D e il 236% di vitamina B12, percentuali che si riferiscono sempre al fabbisogno giornaliero;
- Funghi: un prodotto del bosco reperibile solo in alcuni mesi dell’anno, fanno parte della lista di cibi che aiutano a dormire perché contengono potassio, selenio e una buona quantità di vitamina B2, vitamina B3 e vitamina D;
- Yogurt Greco: gli effetti soporiferi di questo tipo di yogurt non ci erano noti ma potete mangiarlo la sera abbinando frutta secca e frutta fresca a pezzetti. Particolarmente ricco di calcio, vitamina B12 e proteine, vi sazia senza sensi di colpa;
- Mandorle: un elemento essenziale per il buon sonno è il magnesio e le mandorle aiutano a fare il pieno. Sono molto buone se gustate in naturalezza oppure abbinate ad altre ricette, esistono sia quelle dolci che quelle salate che fanno bene al cuore, alle ossa e alle arterie. Magari potete aggiungerle allo yogurt greco;
- Kiwi: anche il kiwi si può tagliare a pezzettini per una cena completa a base di frutta, yogurt e frutta secca. Una ricerca molto importante ha stabilito che migliora la quantità e la qualità del sonno. Lo studio ha dimostrato che consumano kiwi per un mese, chi soffriva di insonnia riusciva ad andare a letto anche un’ora prima;
- Noci: assumendone una quantità pari a 30 grammi al giorno si può stimolare la produzione di melatonina, l’ormone prodotto in maniera naturale dal nostro corpo quando siamo al buio. Esistono anche le noci già sgusciate e pronte al consumo se non volete armarvi di schiaccianoci;
- Cavolo riccio: tra gli ortaggi il cavolo riccio è quello che favorisce di più il sonno. Per il suo aspetto particolare è molto apprezzato in cucina, ma apporta diversi benefici all’organismo. Contiene vitamine, magnesio, potassio e calcio, un vero e proprio concentrato di salute;
- Acqua: una macchina senza benzina non parte e anche noi senza acqua non possiamo partire, mantiene il nostro corpo idratato e lo predispone al sonno. Avere una bottiglietta sul comodino aiuta a fare sonnellini tranquilli perché se abbiamo sete nel pieno della notte non dobbiamo alzarci, attenzione a non esagerare, favorisce la diuresi;
- Camomilla: nella lista dei dieci cibi che aiutano a dormire non poteva mancare la camomilla che rilassa la nostra mente e anche il corpo. Non a tutti piace il suo sapore, sia in bustina che con in fiori essiccati, ma l’effetto sedativo è ben noto, basta bere una tazza calda per lasciarsi andare tra le braccia di Morfeo.